南島原市で生産されるそうめんの生産量が全国2位であることはご存知でしょうか。特産である島原手延べそうめんの消費拡大を目的にした「そうめん鉢プロジェクト」が1月末より始まっています。
市内の飲食35店舗が参加して、「島原そうめん鉢」を使ったそれぞれのお店がオリジナルの料理が提供されています。参加店の目印は「島原そうめん鉢」と書かれた黄色いのぼり。食べ歩きマップが商工会に設置してあります。
昼間外出していることが多いので、お昼の楽しみにしてみたいです。
（写真は西有家町の面喰いで提供されているめんたいイカ墨です）
いらん世話でしょうが、いつ寝てるとですか？
返信削除ご心配いただきありがとうございます。
返信削除仕事では年度末ですし、他にもすべきことがありちょっと変な時間帯に更新しています。
もうしばらく続きそうなので体調管理はしていきます。
コメントありがとうございます。