こだわりの コーヒー アーカイブ

ふるさと通信第１２号、平成８年１２月掲載　（平成１１年６月７日再取材）
こだわりの コーヒー



本場と変わらぬコーヒーを提供したい。　
真米にオープンしたカフェ　ブレーメンの店長福田俊一郎さんは本物のコーヒーを提供している。
東京、浅草のバッハというコーヒー買い付けグループと協力してキューバ、ブラジル、ドミニカほか中南米全ての国とインドネシアなど世界中のコーヒーの原産地から一番いい豆を輸入。
それぞれの豆に合った煎り方による深い味のコーヒー18種類と手作りシフォンケーキが自慢。
オリジナルブレンドのブレーメン・ブレンドもある。「いいコーヒーは健康のためにもいい」と福田さん。
紅茶・ジュース・ミルクなどもある。
営業時間は１０：００から２１：００（オーダーストップ２０：３０）となり、夜もゆっくり手作りコーヒーと手作りケーキが楽しめるようになった。
電話＆ファックス　０９５７－８６‐５４１５。　

コーヒー豆の販売もあり、注文できる。

ふるさと通信第１２号、平成８年１２月掲載　（平成21年1月再取材地図再作成）